「栄養」タグの記事一覧

海藻は様々な種類があります。 中でも甘酸っぱい三杯酢などでいただく海藻に めかぶやもずくがあります。 いずれも海藻の仲間ですが、 ちょっとした違いがあるのです。 今回はめかぶともずくの違い、 栄養の違いについてをご紹介し・・・

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スーパーで通年手に入る玉ねぎと、 季節が限られている新玉ねぎの違いって何でしょう？ 春に出回る新玉ねぎ、 思えば秋にも見る様な気がします。 何気に知らない玉ねぎと新玉ねぎの違い、 今回はその違いについてご紹介したいと思い・・・

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キャベツにもたくさん種類がありますが、 春キャベツと普通のキャベツの違いはご存知ですか？ 甘みがあり柔らかい春キャベツは通常の キャベツとは違いがあります。 今回は、春キャベツとキャベツの違いについて ご紹介したいと思い・・・

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様々な料理の色味や薬味、風味として使う あさつき・ねぎ・わけぎ どちらもネギの類ですが、 どんな違いがあるかご存知ですか？ 同じ様で同じじゃない！じゃあ違いとは？？ あさつき・ねぎ・わけぎの違いご紹介します！

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味噌を買いに行った時に悩みませんか？ 赤味噌と白味噌の違い！ 原料や製造工程、塩分など 違いはあるのでしょうか？ 今日は、赤味噌と白味噌の違いを ご紹介したいと思います。

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温泉卵とゆで卵。 どちらも殻のまま茹でるものですが、 違いって何でしょう？ 今回はこの温泉卵とゆで卵の違いについて ご紹介したいと思います。

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精肉売り場に近年並ぶラム肉とマトン肉。 なんとなく羊の肉ということは分かっていても、 違いは案外知らない方が多いのでは？ 今回はこのラム肉とマトン肉の違いについて 紹介しようと思います！

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赤ワインと白ワイン 色の違いがはっきりしているので見分けは簡単ですが、 それ以外の違いなどを知ってみませんか？ 今回は、赤ワインと白ワインの違いを 色々な方向からご紹介したいと思います。

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お菓子やパン、料理などで使われる レーズンと干しぶどう。 初めて料理をしたり、お子さんだと この違いがよくわからない・・・なんて方もいる様です。 今回はレーズンと干しぶどうの違いなどを ご紹介したいと思います。

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スーパーなどで並ぶきのこ類。 いっぱいありますがしめじとぶなしめじの違いはご存知ですか？ 香り松茸、味しめじ・・・などと呼ばれるますが、 今回はしめじとぶなしめじの違いについて ご紹介したいと思います。

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