9dbbd6118a1b4abc0c3e0e76988cb261_s

洋菓子に使われる生クリームとホイップクリーム。 どちらも同じ様な気がするし・・・ なのにレシピによっては言い換えているものもあり、 この違いって一体なに!? 今日は、生クリームとホイップクリームの違いについて ご紹介した・・・