「味」タグの記事一覧

洋菓子に使われる生クリームとホイップクリーム。 どちらも同じ様な気がするし・・・ なのにレシピによっては言い換えているものもあり、 この違いって一体なに！？ 今日は、生クリームとホイップクリームの違いについて ご紹介した・・・

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コーヒーが好きな方ならご存知だと思いますが、 それほどよく分からず飲んでいる私からすると、 カプチーノとカフェラテの違いがよく分からなかったりします。 きっと同じ様に今さら聞けず、 この違いが分からない方もいらっしゃるの・・・

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「よし！今日は奮発していい肉を買おう！」 スーパーや精肉店に行って見かける牛肉。 和牛と国産牛！ どちらもよい肉ですし、 それといって違いってわからない・・・。 この違いって一体なに？ 今日は、和牛と国産牛の違いをご紹介・・・

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スーパーなどで並ぶきのこ類。 いっぱいありますがしめじとぶなしめじの違いはご存知ですか？ 香り松茸、味しめじ・・・などと呼ばれるますが、 今回はしめじとぶなしめじの違いについて ご紹介したいと思います。

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料理や飲み物、スイーツ作りに使う甘みに グラニュー糖と砂糖があります。 砂糖の種類って色々ありますよね！ 特にポピュラーなこの2つの違いとは？ 今日はグラニュー糖と砂糖の違いについて ご紹介したいと思います。

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普段飲む飲み水には 水道水とミネラルウォータがあります。 建物の構造上などで水道水ではなく ミネラルウォーターを飲むという家庭も少なくありませんね。 水道水にもミネラルは含まれているし、 実際にこの2つの水の違いって何で・・・

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今ではポピュラーになった果物でマンゴーがありますが、 南国のフルーツにはパパイヤもありますよね。 似ている様な似ていない様な・・・ 食べた事が無い方であれば、どちらがどっち？ と分からない場合もあるかもしれません。 今日・・・

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おいしい柑橘類の果物に、 「夏みかん」と「甘夏」があります。 どちらも夏がつく柑橘類ですが、 どっちも同じじゃないの？・・・と思ってはいませんか？ 本来はきちんと区別されているんです！ では、どの様な違いがあるのか？ 夏・・・

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